„A Földet nem apáinktól örököltük, hanem unokáinktól kaptuk kölcsön.”

Háztartási ötletek

Hogyan sterilizáljuk az üvegeket befőzéshez?

A befőzési szezon ugyan még várat magára, de már el lehet kezdeni gyűjteni a tavalyról megmaradt vagy újonnan szerzett befőttesüvegeket, hogy a nyár kincseit majd megőrizhessük magunknak télre. A legfontosabb az üvegek kapcsán a sterilizálás, mivel így megakadályozhatjuk, hogy káros baktériumok, spórák kerüljenek bele az elkészített lekvárba, dzsembe.
productjamround
A hagyományos fertőtlenítési eljárás, elég sok türelmet kíván, de évszázadok óta bevált gyakorlat. Először az üvegeket lemossuk szappanos vízzel és kiöblítjük. Ha vannak rajta vízkő lerakódások, akkor fehérecet és víz keverékében áztathatjuk őket, (egy csésze ecet, egy liter vízhez) majd elmossuk őket. Az üvegeket beállítjuk egy erre alkalmas edénybe, felöntjük vízzel, hogy ellepje őket és felforraljuk, 10-15 percen keresztül kell főzni őket. Fontos, hogy a kupakokról és más kiegészítőkről se felejtkezzünk el illetve, hogy az eszköz amivel kivesszük az üvegeket szintén steril legyen. Ne rakjuk hideg felületre a forró üvegeket, mert megrepedhetnek.
Homemade-orange-Jam
A modern technikai vívmányok kicsit gyorsíthatják a folyamatot, sterilizálhatunk mikrohullámú sütőben, ebben az esetben elmosás után, csak be kell rakni 1 percre a vizes üvegeket a mikróba.
index
A sütőben is elvégezhetjük a fertőtlenítést, az elmosás után lecsepegtetve 110-160 fokra berakjuk a fedőket és üvegeket a sütőbe, majd megvárjuk, hogy megszáradjanak és kivesszük őket. Fontos, hogy a sütő ne melegedjen 160 fok fölé, mivel széttörhetnek az üvegek. Mosogatógépben is sterilizálhatunk, szárítóprogrammal, mivel a vízgőz sterilizál.


Keresse a "Kp Sales House Kft" ügyfélreferenseit az alábbi elérhetőségeken:

A telefonszámok csak hétköznap 8-17 óráig, szombaton 9-13 óráig érhetőek el


 

Ajánlott tartalom

Vélemény, hozzászólás?

Az e-mail címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez az oldal az Akismet szolgáltatást használja a spam csökkentésére. Ismerje meg a hozzászólás adatainak feldolgozását .

Back to top button