Háztartási ötletek

Fűszernövények szárítása házilag

Nagy kerted van ahol sok fűszer és gyógynövény terem? vagy szeretsz saját nevelésű fűszereket használni? Íme itt van néhány tipp, hogyan tartósíthatod őket egész évre.

Az egyik helyigényes, de régóta használt módszer a levegőn szárítás. Válassz ki egy jól szellőző, sötét és meleg helyet, ahova a megtisztított kisebb csokrokat felakaszthatod. A szárítás folyamata 2-4 hét és amikor az ujjad között morzsolódik a növény, akkor lehet a végleges tárolásra elrakni a leveleket.

A mikrohullámú sütőben gyorsabb a folyamat, de figyelni kell nehogy lángra kapjanak a növények. A levelek megmosása után szárítsuk ki teljesen őket és papírtörlők közé helyezve magas fokozaton rakjuk be 2 percre a mikrohullámú sütőbe a növényt. Fokozottan figyeljünk, mivel tűzveszélyes lehet ez a módszer.

Dry-Herbs-by-Hanging-in-BunchesA sütőt is használhatjuk, nyitott ajtó mellett (hogy a nedvesség eltudjon párologni) végezhetünk szárítást, 80 fokon 4 órán keresztül.

Kp Sales House Ügyfélszolgálata az alábbi telefonszámokon hívható:
- 06-1/5-06-06-06
- 06-20/444-44-24
- 06-70/32-32-870
Kollégáink az alábbi melléken és e-mail címen érhetőek el:
- Li Nicole: 100-as mellék (nicole@kp.hu)
- Hauser Orsolya: 101-es mellék (orsi@kp.hu)
- Zsebő Zsanett: 103-as mellék (zszs@kp.hu)
Központi e-mail: info@kp.hu

A hideg levegővel való kiszárítás hűtőszekrényben történik, mosás után papírtörlővel szárítgassuk meg a leveleket, rakjuk rétegesen a papírok közé hűtőbe, majd a levelek száradásáig hagyjuk bent őket.Próbálkozhatunk só/cukor közötti szárítással, a növény ízéhez való édes vagy sós verzió szerint válasszunk és teljesen fedjük be rétegesen a sóval/cukorral a friss leveleket. Majd száradás után, jól szellőző száraz helyen tartsuk őket.

forrás: TipNut.com

Kp Sales House Ügyfélszolgálata az alábbi telefonszámokon hívható:
- 06-1/5-06-06-06
- 06-20/444-44-24
- 06-70/32-32-870
Kollégáink az alábbi melléken és e-mail címen érhetőek el:
- Li Nicole: 100-as mellék (nicole@kp.hu)
- Hauser Orsolya: 101-es mellék (orsi@kp.hu)
- Borka Krisztofer: 102-es mellék (krisztofer@kp.hu)
- Zsebő Zsanett: 103-as mellék (zszs@kp.hu)
Központi e-mail: info@kp.hu

Vélemény, hozzászólás?

Az email címet nem tesszük közzé. A kötelező mezőket * karakterrel jelöltük

Ez a weboldal az Akismet szolgáltatását használja a spam kiszűrésére. Tudjunk meg többet arról, hogyan dolgozzák fel a hozzászólásunk adatait..

Close