Kozmikus kávéscsészék újjáélesztik az ősi kínai kézművességet

Mindössze három létezik a világ legértékesebb teáscsészéiből. A “Yohen Tenmoku” nevet viselő kínai fazekas módon készült tálak közül, az egyik fennmaradó eredeti tál jelenleg Oszakában, egy másik Kiotóban és a harmadik Tokióban található. Senki sem tudja pontosan, hogy ki készítette őket vagy hogyan készültek, csak az, hogy valószínűleg Kína Nan-So régiójában a Song-dinasztia idején, a 12. és 13. században jöttek létre. 

Kék-fekete máz alapon készült, olajos megjelenésű foltokkal,  valószínűleg nem értékelték ezt annyira Kínában, ahol a szivárványokat szerencsétlennek ítélték. Valahogyan több darab eljutott Japánba, ahol gyűjtők díjazták és tea-ünnepségen való felhasználásra értékelték őket. A stílust végül a japán keramisták újjáteremtették, ám manapság csak kevés művész dolgozik a stílussal.

A tálak gyönyörű kristálymintái spontán jelennek meg a tüzelés során, amelyek különböznek a kínai Jian kemencékben sült kerámia egyéb formákban megjelenő olajfoltjaitól. A modern fazekasok minden új technikájukkal és technológiájukkal sem tudták eddig kivitelezni az eredeti darabok megjelenését. 

Az új, „TENMO” elnevezésű közösségi finanszírozású kampány tiszteletben tartja azok egyediségét, miközben javítja azokat a tulajdonságokat, amelyekkel elérik a „kozmosz egy csészében” megjelenést. 

A kampány hivatalos Kickstarter oldala így szól: „A Tenmoku, más néven Jian Ware, egy legendás, értékes porcelán típus, amely egyedi, misztikus és kiszámíthatatlan mintákat készít. Lehetetlen két azonos Tenmoku porcelán előállítása. Tenmoku neve a „Tenmo (天 目) szóból származik.” Kínai és japánul az ég szemeit jelenti.

A TENMO alapítója, Tom Fu hozzáteszi, hogy „Kínából és Japánból sok idős ember nemcsak kulturális szimbólumként méltányolja a Tenmoku csészéket, hanem annak potenciális képessége miatt, hogy lágyítsa a vizet és fokozza az ízét, a készítéséhez használt speciális agyag és máz révén. Egyszer, amikor elkészítettem a  reggeli kávét, egy Tenmoku csésze akadt a kezembe a kávémhoz, a normál kávéscsészéim helyett. Az az érzés, amikor a Tenmoku-ból iszol kávét, nem hasonlít semmihez, amit a hagyományos kávéscsészékkel tapasztaltál. ”

“Aznap a reggeli kávé elfogyasztása arra döbbentett rá, hogy a piacon jelenleg nem állnak rendelkezésre valódi Tenmoku kávéscsészék, és hogy a Tenmoku finom és kifinomult kivitele tökéletesen illeszkedik a kávé elegáns és finom ízéhez.”

Az eredmény egy olyan Kickstarter kampány, amelynek célja a hagyomány újjáélesztése, Sun Whenzha mesterkeramikus közreműködésével. Ugyanazon természetes, vasban gazdag agyagból készültek, a kínai Fujian-ból, amelyből az eredeti példányok, és nanorózus felülettel rendelkeznek, amelyről úgy gondolják, hogy fokozza a kávé és a tea ízét.

forrás: www.dornob.com