A világjárvány követelményeire alapozva építették az új éttermet Berlinben
A már megszokott éttermi koncepciótól elrugaszkodva a 120 négyzetméteres JUGI Poké étterem projektje azon elképzelések újraértékeléséről szól, amelyek a vendéglátás megszervezésére vonatkoznak egy világjárvány idején. Erősen csökkentetve az egyszerre helyet foglaló lehetséges vendégek számát, és növelte az egymással szemben ülő emberek távolságát, a VAUST Studio építészeti cég felkészült minden eshetőségre. Mindemellett az ülőhelyek többsége rögzített, hogy az étteremben egyértelmű irányítási struktúra legyen.
A vendégek egy szabadon álló pénztárnál adják le rendeléseiket, amely a feladatot egy elszigetelt előkészítő “laborba” továbbítja, ahol a bőséges poké tálak feldolgozása történik. A vendég helyet foglal, majd felveszi a rendelését, miután tájékoztatják, hogy az elkészült. A folyamat révén elkerülhető a felesleges tolongás, az érintkezés és a lerövidül a várakozási idő is. Egy 1907-es hawaii halászról készült fotó szolgál példaképként, ez adott ihletet a koncepcióhoz. A férfi egy sziklán ülve, csak a legszükségesebb ruhadarabokat viselve készülődik, hogy vadászni induljon. “Nagyra értékeljük ennek a helyzetnek a meghittségét, kiegyensúlyozottságát és őszinteségét.” – mondta az étterem tulajdonosa.
Az étterem belső terei meghitt és tartalmas élményt adnak a vendégeknek. Két egymást kiegészítő, ívelt betonasztal ragadja meg a szoba középpontját. A halászok által inspirált, Norvégiából származó gránitkövek és facsonkok adnak lehetőséget arra, hogy a vendégek helyet foglaljanak. Az asztal felülete érdes, mégis kellemes, és egy terrazzó szerkezet gondolatát kelti. A különböző színű sziklák természetes és meleg színpalettát adnak a belső térnek. A belső terek ezen organikus koncepciója minden helyiségben kohézívan jelen van.
Keresse a "Kp Sales House Kft" ügyfélreferenseit az alábbi elérhetőségeken:
A telefonszámok csak hétköznap 8-17 óráig, szombaton 9-13 óráig érhetőek el
A padló és a falak durva vakolásához meleg tónusokat alkalmaztak, amivel finom kontrasztot alkotnak az alumíniumból készült, méretre szabott függesztő rendszerrel ellátott lágy vászonfüggönyök. Az étterem legkiemelkedőbb részlete az ablak mentén felfüggesztett nyers szikla, amely lassan forog tengelye körül. Ez szintén az étterem arculatának része. A kézzel készített, durva textúrájú beton kéz a kézben jár a rozsdamentes acél konyhapultokkal, amelyeket egy nagy üveg választ el a vendégtértől. A felhasznált acél- és csempefelületek, a kő, a fa, a beton összességében a természet összes nyers elemét egyesíti egy térben, drámai összhatást eredményezve.
Forrás: www.archdaily.com
Építtesse velünk kiemelten energiatakarékos új családi házát!.
Referencia képeink Referencia videóink Így épül fel egy energiatakarékos családiház ENERGYFRIENDHOME KÉSZHÁZAINK BEMUTATÁSA MŰSZAKI TARTALOM KÉSZHÁZAINK ELŐNYEI SZERKEZETKÉSZ HÁZÉPÍTÉS CSALÁDI HÁZ ÉPÍTÉS
Keresse a "Kp Sales House Kft" ügyfélreferenseit az alábbi elérhetőségeken:
A telefonszámok csak hétköznap 8-17 óráig, szombaton 9-13 óráig érhetőek el
